Damas A, Mazuze C. A Valorização da Gastronomia Tradicional na Mafalala e o Seu Impacto no Turismo da Cidade de Maputo. In: Martins M de L, Silva R da, eds. Cultures and Tourism: Reflections on Heritage, the Arts and Intercultural Communication. Livros. UMinho Editora; 2021. doi:10.21814/uminho.ed.48.17